Uova di Pasqua

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Uova di Pasqua: perché questa scelta?

Ad oggi, è quasi impossibile rimanere indifferenti davanti all’immensa vastità di scelta quando si tratta delle Uova di Pasqua proposte di anno in anno. Ma da dove arriva tale tradizione? Si potrebbe dire che le origini dell’uovo di cioccolato sono tutte da ricondurre al magnifico re Sole, Luigi XIV. Perché, dici? Beh, fu proprio lui che per primo, a inizio Settecento, fece realizzare un uovo di crema di cacao al suo chocolatier di corte. Ma, se vogliamo essere ancora più precisi, l’usanza di regalare delle uova a Pasqua è più antica e si deve ricollocare nel lontano Medioevo.

Uova di Pasqua: la sua importanza per i cristiani

Per il cristianesimo l’uovo diventa il simbolo che meglio coglie il significato del miracolo della Resurrezione di Cristo. Ecco dunque che l’usanza di regalarsi uova si diffonde a partire dal Medioevo, per prima in Germania. In questo luogo, tra la gente comune nasce la consuetudine di distribuire uova bollite, avvolte poi in foglie e fiori in modo che si colorassero naturalmente. Tra i nobili e gli aristocratici, invece, era maggiormente rilevante l’abitudine di fabbricarne alcune di argento, platino o oro, decorate.

Uova di Pasqua: perché un regalo dentro?

Ma come siamo arrivati a ritrovarci dei regali all’interno delle uova che fanno felici grandi e piccini? Ecco, questa tradizione arriva direttamente dell’orafo di corte russo Peter Carl Fabergé (1846-1920), incaricato dallo zar Alessandro III di preparare per la zarina delle meravigliose uova decorate – di cui la collezione imperiale vanta 52 esemplari magnifici.